如何让幼儿吃鸡蛋？

让他和你一起帮忙准备鸡蛋。这样一来，他可以参与到食物的制作过程中来，并且可以看到所有的东西都是从哪里来的。他还可以提出一些荒谬的配料（蜂蜜！干酪饼干！等等），看看这些实验会把他带到哪里。一旦他参与到这个过程中，他对准备和吃的过程都更感兴趣，而不是让鸡蛋出现在他面前。是的，这肯定会比较麻烦—-尤其是现在他想自己动手打蛋了—-但只要手边有一些毛巾之类的东西来清理就可以了。

“如果用不同的方法来做，值得一试吗？”

考虑到鸡蛋的制作方法有很多，我会说 “是的"。我的每个孩子都喜欢用不同的方式来做鸡蛋。一个喜欢硬煮或 "流质 "的鸡蛋，另一个喜欢炒鸡蛋。另一个喜欢炒鸡蛋，另一个喜欢炒鸡蛋。鉴于一个人准备鸡蛋的方式可以显著地改变鸡蛋的质地，我想，如果你的孩子对鸡蛋的问题是一种特殊的质地，我觉得绝对值得一试。

摘自此评论。可能对一些学步的孩子有用

你说过_绿蛋和火腿是他最喜欢的故事之一。你有试过给他吃绿色鸡蛋吗？一小滴食用色素可以起到很好的作用。

我通过提供不同颜色的牛奶，让我的两个孩子经常喝牛奶。我只是在杯中加入一滴食用色素。现在他们每顿饭都会要求喝牛奶。

我用这个简单的 “煎饼 "食谱让我的2岁孩子吃鸡蛋。在一个小容器里打一个鸡蛋，加入2-3汤匙燕麦片（1分钟或5分钟，没问题！），少许香草精。搅拌均匀，盖上盖子放在冰箱里过夜，让燕麦片吸收所有的液体。早晨，在平底锅中加热一点黄油，然后像做煎饼一样煮熟。我用蓝莓或其他冷冻的或新鲜的浆果和枫糖浆来为它服务。她很喜欢吃!

在读了Ellen Sattyr的《如何让你的孩子吃东西，但不要吃得太多》一书后，我们的政策是：1.准备好一份晚餐，每个人（包括宝宝/学步的孩子）都会得到一盘子，并给他们适当的份量，他们不需要吃任何一份。我们不对他们吃什么，也不对他们为什么要吃这些东西做任何评论。2. 2.提供一些已知的中性的食物（面包、玉米片、玉米片、馕），如果他们找不到可以吃的东西，可以让他们吃。3. 以上就是

我从书中了解到的全部内容（根据研究—我没有自己的复印件，所以不能引用），贿赂是行不通的（他们知道食物是 “不太喜欢 "的，以后会少吃一点），可能要20次介绍一种食物，他们才会尝试，如果你强迫他们，那将是一场权力斗争，反正和食物无关。另外，"障碍吃法”–“你必须先吃这个再吃那个"，结果和贿赂是一样的。

这让我们在所有吃饭的时候都少了很多讨价还价，我强烈推荐（和我们现在4岁半的孩子一起做了2年）。

我们经过多次试验后的解决方案：

质感。一个鸡蛋在大锅里炒熟，煮熟后就会变得很薄。可折叠成三明治或包在香肠上。

口味：硬煮鸡蛋–切片，配上沙拉酱和奶酪（鸡蛋玉米片）

伪装。炒饭、炒菜、炒米饭、炒蔬菜。

我把鸡蛋炒了一些，加到煎饼面糊里给儿子吃。他从来不知道! 我还准备尝试着在鸡蛋中加入面包屑，看看在我不想做煎饼的日子里，他喜欢这样的口感是否足够让他有不同的感受

你可以把我妈妈的重命名的技巧 - 她说，"哦，这不是伦敦烤肉（我哥哥不会吃），这是伦敦芝加哥"。他喜欢它。同样，我姐姐的tights太紧了，但她的leotards（同样的对象）是一个伟大的适合。另外，Bactine，涂抹在我姐姐的膝盖上时，总是被称为膝尖。否则她就会反对…..

我的孩子也不太喜欢吃鸡蛋。我们为他做的一件事是做法式吐司，因为当我们早餐吃鸡蛋的时候，经常吃吐司，这样做起来真的没有那么多额外的工作。我们做的另一件事是把鸡蛋炒熟后加入到他的燕麦片中。这听起来很奇怪，但你根本尝不出它的味道，而且口感和燕麦非常相似。有时我也会给他做米饭布丁，或者用鸡蛋、牛奶和糖、香草冻做甜点。

我的学龄前儿童时期，他喜欢把鸡蛋炒着吃，或者放在煎蛋饼里吃。现在他也会吃硬煮的鸡蛋，但任何其他的方式，他都不会吃蛋黄。

不知道为什么，炒鸡蛋比其他的准备工作对很多孩子来说要可口得多。

你也可以试试 “软煮蛋 "蘸料。给切成条状的吐司蘸软煮蛋。还有一些关于手指食品和蘸料的东西，孩子们真的很喜欢。

还有很多精彩的点子，如果不是已经在这里，我也会加进去的，比如@mmr的想法，让他参与到准备中来，@KitFox和@Saied–这些年来，我女儿的最爱已经变成了炒蛋三明治。

我25岁了，我喜欢吃鸡蛋，但我讨厌鸡蛋的口感。我的解决办法是把它们放在吐司里吃。我把它们煮得太容易了，所以蛋黄还是流出来的，然后用叉子把整个蛋捣碎。之后，我把它放在涂了黄油的吐司上，像吃小鸡蛋三明治一样吃。当我有更多时间的时候，我也会在吐司上放些薯片，如果有的话，有时还会放些培根或香肠。这真的可以掩盖鸡蛋的质感，在我看来，鸡蛋的质感相当难吃! 从我记事起，我就一直这样吃我的鸡蛋!

我1岁11个月的儿子以前不爱吃鸡蛋，也是个挑食的孩子。但现在，他只爱吃水煮蛋。我有几个方法让他除了平时喜欢吃的东西外，还可以让他喜欢吃其他的食物。

1.我找一些有创意的方法来准备食物，比如他看到了就会说哇，就会鼓励他吃。2.我们都是一起吃饭，让他看得到，也跟着吃。 如果他看到年龄相仿的孩子，一起吃某一种食物，也是个好办法。之前我儿子不喜欢吃饼干，但是当我们去爷爷奶奶家做客，看到表哥表姐们吃饼干的时候，他也很想吃饼干，而且还能吃2包！

还有其他的技巧，你可以用。只要寻找适合自己孩子的技巧就可以了。每个孩子的情况都不一样，所以真的需要你有很大的耐心，多问专家，这样你才能有想法。

你有没有试过把鸡蛋（炒过的）伪装成小三明治。我们发现这对我们的孩子很管用，因为他不喜欢吃奶酪太多，但他会用一块吐司吃。我还想提一下在鸡蛋中添加一些食品色素，但不确定这有多安全，然后他们可能会希望你每次都给每一个鸡蛋上色：)

我什么都试过了! 我找到了一个让我的孩子吃鸡蛋的方法。我把两个鸡蛋和一个香蕉和大量的肉桂混合在一起。然后，我把鸡蛋倒在椰子油中，像煎饼一样煎（中号）。我开始做他们的时候，我们去无谷物的煎饼替代品，他们已经坚持到现在。我还添加了一些草饲黄油和偶尔的生蜂蜜作为招待。) 祝你们好运!

有一个系统似乎很管用，那就是放一点鸡蛋（或孩子不喜欢吃的东西），然后坚持要吃。然后再慢慢增加。这样做的目的是首先克服孩子对吃任何东西的抵触情绪，然后在数量上下功夫。有时不行。对我来说，我最受不了的就是西红柿，每次吃沙拉时，父母都会把两段（总共1/3的西红柿）放在盘子里，坚持要吃。我最终学会了用沙拉奶油来熏制味道，到现在我还是受不了生的西红柿（糊在披萨上或者作为配料和其他东西混合在一起就好了）。可能是整整三分之一的西红柿太多：也许一小块就可以了。

我两岁的孩子现在也在经历着这样的事情。她一开始喜欢的东西，现在都会推开。我觉得这只是一个阶段性的问题，挑剔，学会了她可以说 “不"，也可能只是意识到自己的喜欢和不喜欢。试试用不同的方法来准备鸡蛋。炒、煎、水煮，再配上吐司条蘸着吃。然后总是在一片面包的中间切一个有趣的形状，两面涂上黄油，放进锅里，再把鸡蛋煎到面包中间。每当她决定不喜欢吃什么的时候，我就会尝试着用不同的方法来准备，然后叫它做别的。

如果她喜欢吃奶酪，可以加很多奶酪和黄油来掩盖鸡蛋的味道。我女儿会配上番茄酱吃。